精致美味~蒜蓉香粉丝

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在饭店没见过的~偶然看到这道菜，尝试做了一次~还是很成功的，很适合~初学者，尝试直接晋级大厨~

蒜蓉香粉丝的用料

香菇 若干 粉丝 1把
大蒜 一头 小米椒 5个个
耗油 一勺 生抽 一勺
食用油 适量 蒸鱼豉油 每个香菇一点

蒜蓉香粉丝的做法

精致美味~蒜蓉香粉丝的做法图解1

步骤1

第一~香菇洗净根部去掉，做井字花纹。
精致美味~蒜蓉香粉丝的做法图解2

步骤2

第二~开锅烧水，两勺盐
精致美味~蒜蓉香粉丝的做法图解3

步骤3

第三~煮香菇水开根部朝上摆盘
精致美味~蒜蓉香粉丝的做法图解4

步骤4

第四~温水泡粉丝~放一边
精致美味~蒜蓉香粉丝的做法图解5

步骤5

第五~蒜末，小米椒切末
精致美味~蒜蓉香粉丝的做法图解6

步骤6

煮好的摆盘~
精致美味~蒜蓉香粉丝的做法图解7

步骤7

第六~热油浇蒜末小米椒末
精致美味~蒜蓉香粉丝的做法图解8

步骤8

第七~耗油一勺
精致美味~蒜蓉香粉丝的做法图解9

步骤9

第八~生抽一勺后好好搅拌搅拌
精致美味~蒜蓉香粉丝的做法图解10

步骤10

第九~筷子卷一点粉丝
精致美味~蒜蓉香粉丝的做法图解11

步骤11

这样滴~
精致美味~蒜蓉香粉丝的做法图解12

步骤12

第十~一个个粉丝卷放好
精致美味~蒜蓉香粉丝的做法图解13

步骤13

第十一~把调料一勺一勺的放好
精致美味~蒜蓉香粉丝的做法图解14

步骤14

第十二~上锅蒸5~10分钟
精致美味~蒜蓉香粉丝的做法图解15

步骤15

第十三~蒸好后，每一个上面放上小葱。每个淋上一点蒸鱼豉油~
精致美味~蒜蓉香粉丝的做法图解16

步骤16

第十四~热油挨个淋上
精致美味~蒜蓉香粉丝的做法图解17

步骤17

最后上桌~倍儿有面~还好吃，而且健康的美食。

蒜蓉香粉丝的烹饪技巧

感谢大家关注~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-11

©本菜谱的做法由 老金菜谱 编写，未经授权不得转载

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