韭菜炒蛏子王

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琳super萱
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之前喜欢韭菜与小章鱼～今天蛏子王来访，那我们来者不拒，给韭菜换个搭档～

韭菜炒蛏子王的用料

蛏子 500克 韭菜 1把
干红辣椒 2个 姜片 5片
蒜片 5瓣蒜 圆葱花段 3小段
生抽 1勺 料酒 1/2勺
蚝油 1/2勺

韭菜炒蛏子王的做法

韭菜炒蛏子王的做法图解1

步骤1

为了美食的口感更好，我决定仔细认真的把蛏子王洗的干干净净～这个步骤用时比较长～因蛏子太长，给剪成了一段一段的
韭菜炒蛏子王的做法图解2

步骤2

油锅下：葱、姜、蒜、干辣椒爆炒
韭菜炒蛏子王的做法图解3

步骤3

油已爆香后，把蛏子段放入锅中翻炒
韭菜炒蛏子王的做法图解4

步骤4

料酒：1/2勺
韭菜炒蛏子王的做法图解5

步骤5

生抽：1勺
韭菜炒蛏子王的做法图解6

步骤6

蚝油：1/2勺
韭菜炒蛏子王的做法图解7

步骤7

放入韭菜段～断生后就好啦～
韭菜炒蛏子王的做法图解8

步骤8

成品出锅～

韭菜炒蛏子王的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-12

©本菜谱的做法由 琳super萱 编写，未经授权不得转载

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