鹅蛋粉皮

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鹅蛋粉皮的用料

鹅蛋 两个 粉皮 100g
小葱 半根 青椒 1个
姜 适量 蒜 5瓣
花椒 少许 干辣椒 适量
生抽 适量 老抽 适量
盐 适量

鹅蛋粉皮的做法

鹅蛋粉皮的做法图解1

步骤1

鹅蛋打散，加入少许水搅匀，锅中放油，炒熟后乘出备用
鹅蛋粉皮的做法图解2

步骤2

粉皮热水泡发
鹅蛋粉皮的做法图解3

步骤3

配料切好备用
鹅蛋粉皮的做法图解4

步骤4

锅中放油，加入花椒，红辣椒
鹅蛋粉皮的做法图解5

步骤5

放入葱姜，蚝油
鹅蛋粉皮的做法图解6

步骤6

加入粉皮翻炒均匀后，倒入鹅蛋，加入生抽，老抽，盐，少许水
鹅蛋粉皮的做法图解7

步骤7

加入青椒，小葱段，炒匀乘出

鹅蛋粉皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-12

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