鸡蛋油菜藜麦便当

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藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。藜麦具有高蛋白,其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%,还是一种低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代谢过程中发挥有益功效 ,我控糖,带饭多考虑藜麦及粗粮。今天这款便当简单好吃

鸡蛋油菜藜麦便当的用料

藜麦 100g 油菜 200g
鸡蛋 1个 食盐 1克
葱花 1克

鸡蛋油菜藜麦便当的做法

鸡蛋油菜藜麦便当的做法图解1

步骤1

准备食材,藜麦可用三色藜麦
鸡蛋油菜藜麦便当的做法图解2

步骤2

藜麦清洗干净放冷水中开火煮,大火开后转小火煮20分钟
鸡蛋油菜藜麦便当的做法图解3

步骤3

煮好的藜麦已经有小尾巴了,盛出沥干水分
鸡蛋油菜藜麦便当的做法图解4

步骤4

油菜清洗干净
鸡蛋油菜藜麦便当的做法图解5

步骤5

切成小段
鸡蛋油菜藜麦便当的做法图解6

步骤6

点火坐锅锅热倒油打入鸡蛋滑散翻炒
鸡蛋油菜藜麦便当的做法图解7

步骤7

蛋液凝固放葱花
鸡蛋油菜藜麦便当的做法图解8

步骤8

放入油菜翻炒
鸡蛋油菜藜麦便当的做法图解9

步骤9

油菜软了就放沥好水的藜麦
鸡蛋油菜藜麦便当的做法图解10

步骤10

放入盐
鸡蛋油菜藜麦便当的做法图解11

步骤11

盛出晾凉盖盖子就可以上班班去啦

鸡蛋油菜藜麦便当的烹饪技巧

饱腹又健康,如果早上有时间可以晚上泡好藜麦煮好,早上炒油菜藜麦饭!都好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-13

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