酸辣豆腐羹

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酸酸辣辣好开胃

酸辣豆腐羹的用料

豆腐 一盒 茭白 一根
红辣椒 三根 香菇 三四朵
肉丝 若干 鸡蛋 一个
姜丝 若干 小葱 若干
盐，油，酒醋 适量

酸辣豆腐羹的做法

酸辣豆腐羹的做法图解1

步骤1

准备材料
酸辣豆腐羹的做法图解2

步骤2

锅里加油，烧热后依次加入姜丝，肉丝，适量酒，香菇，茭白，辣椒丝煸炒
酸辣豆腐羹的做法图解3

步骤3

加入豆腐
酸辣豆腐羹的做法图解4

步骤4

加水，烧至水开
酸辣豆腐羹的做法图解5

步骤5

加入打算的鸡蛋，盐，酱油，醋，勾芡的生粉，黑胡椒粉，出锅

酸辣豆腐羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-27

©本菜谱的做法由 tranie 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 朋友聚餐 煮 酸辣 辣

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