麻辣土豆黄金脆

精品 独家
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突然想吃烧烤的味道,于是便有了这一道解馋的菜品出炉。

麻辣土豆黄金脆的用料

土豆(小) 2个 食用油 适量
自制烧烤料 适量 水 适量

麻辣土豆黄金脆的做法

麻辣土豆黄金脆的做法图解1

步骤1

土豆削皮备用
麻辣土豆黄金脆的做法图解2

步骤2

先将土豆切成薄片
麻辣土豆黄金脆的做法图解3

步骤3

把土豆切成丝
麻辣土豆黄金脆的做法图解4

步骤4

放入清水漂洗,洗去多余的淀粉,防止后期粘连
麻辣土豆黄金脆的做法图解5

步骤5

在锅里放适量的油,将洗过的土豆丝放锅里炸脆捞出备用。(炸时候用筷子边播散边炸, 让其受热均匀,防止粘连。)
麻辣土豆黄金脆的做法图解6

步骤6

把锅里多余的油盛出后,将炸好的土豆丝放入锅中,撒上制作烧烤料(也可以在超市买)拌匀
麻辣土豆黄金脆的做法图解7

步骤7

装盘,完成。成品口感麻辣酥脆,太过瘾了!当做零食或者佐酒都很不错的哦

麻辣土豆黄金脆的烹饪技巧

炸的时候注意别被油溅到烫伤了哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-13

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