韭菜鸡蛋饼（全麦版）

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段朵朵
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韭菜鸡蛋饼的用料

鸡蛋 3个 全麦面粉 300克
蚝油 两勺 香油 两勺
鸡精 5克 五香粉 1勺
盐 少许

韭菜鸡蛋饼的做法

韭菜鸡蛋饼（全麦版）的做法图解1

步骤1

全麦面粉倒入碗中
韭菜鸡蛋饼（全麦版）的做法图解2

步骤2

开水烫面 然后搅成絮状
韭菜鸡蛋饼（全麦版）的做法图解3

步骤3

揉成面团 （案板太小了所以我切成两段了）
韭菜鸡蛋饼（全麦版）的做法图解4

步骤4

分成小剂子跟包包子一样杆成小圆饼
韭菜鸡蛋饼（全麦版）的做法图解5

步骤5

韭菜切段
韭菜鸡蛋饼（全麦版）的做法图解6

步骤6

加入 两勺蚝油 少许盐 一勺鸡精 两勺五香粉 两勺香油搅拌均匀
韭菜鸡蛋饼（全麦版）的做法图解7

步骤7

再加入三个鸡蛋
韭菜鸡蛋饼（全麦版）的做法图解8

步骤8

搅拌均匀
韭菜鸡蛋饼（全麦版）的做法图解9

步骤9

准备一个比面饼稍小一点的碗 放入面饼
韭菜鸡蛋饼（全麦版）的做法图解10

步骤10

放入两勺韭菜鸡蛋馅儿
韭菜鸡蛋饼（全麦版）的做法图解11

步骤11

再盖上一张面饼 边角捏紧
韭菜鸡蛋饼（全麦版）的做法图解12

步骤12

放入电饼铛煎至两边金黄
韭菜鸡蛋饼（全麦版）的做法图解13

步骤13

就好啦

韭菜鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-13

©本菜谱的做法由 段朵朵 编写，未经授权不得转载

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