椰丝米麻薯（微波炉版）

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表示入坑…这个米耗了些时间，一旦开始做就没办法停下来了，咬牙也要做完 下次用糯米粉搞口感会更好些~

椰丝米麻薯的用料

大米 半米杯量 椰丝 少量
红豆沙 少量 食用油 极少量

椰丝米麻薯的做法

椰丝米麻薯（微波炉版）的做法图解1

步骤1

①半勺米，洗净泡半个钟。封上保鲜膜，牙签扎小孔，高火8分钟（我分了两次）。1次过的话也行，期间要观察，后面蒸汽使保鲜膜会胀起，就可取出。
椰丝米麻薯（微波炉版）的做法图解2

步骤2

这是①的米，还不够熟。翻动下，再封保鲜膜，扎孔。放微波炉高火5分钟。
椰丝米麻薯（微波炉版）的做法图解3

步骤3

观察，慢慢胀起
椰丝米麻薯（微波炉版）的做法图解4

步骤4

这是②的米，糯糯的了，就OK。放凉。
椰丝米麻薯（微波炉版）的做法图解5

步骤5

加点食用油，取个保鲜袋装起，捣烂成团。
椰丝米麻薯（微波炉版）的做法图解6

步骤6

米团如图，椰丝，红豆沙备好
椰丝米麻薯（微波炉版）的做法图解7

步骤7

捏米团（这个真的炒鸡黏手呀！！），放一点红豆沙，包圆，滚椰丝。
椰丝米麻薯（微波炉版）的做法图解8

步骤8

这样舒服多了~
椰丝米麻薯（微波炉版）的做法图解9

步骤9

成品OK，卖相还行
椰丝米麻薯（微波炉版）的做法图解10

步骤10

糯糯的，好在有红豆沙，咬上一口才是甜甜的，我娃吃了不少。

椰丝米麻薯的烹饪技巧

下次还是用糯米粉做吧… 大米的对我而言太麻烦了~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-13

©本菜谱的做法由 小胖麻麻美食录 编写，未经授权不得转载

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