椰味烤麻薯

2.4万 浏览 109 收藏
收藏
小言午0506
小言午0506
＋ 关注

椰浆买了一升用不完，我觉得我买的椰浆是不是比较稀，怎么做出来椰味不是很浓，感觉还是牛奶的好吃。

椰味烤麻薯的用料

预拌麻薯粉 200g 黄油 40g
椰浆 83g 鸡蛋 55g
黑芝麻 12g 椰蓉 23g

椰味烤麻薯的做法

椰味烤麻薯的做法图解1

步骤1

材料准备好，我用台创预拌粉，黄油隔水融化，温度控制在25度左右，鸡蛋和椰浆搅拌，温度控制在30度左右。
椰味烤麻薯的做法图解2

步骤2

先把除黄油的全部材料稍微揉好，再加入黄油揉匀，最后分成一个20克左右的小圆球。
椰味烤麻薯的做法图解3

步骤3

195度烤20分钟，再转160度烤15分钟后出炉。想内部比较空洞的可以烤的时间再久点，但是我感觉比较干，我喜欢内部湿润点。
椰味烤麻薯的做法图解4

步骤4

出炉后底部很漂亮，大家根据自家烤箱的脾气选择温度时间，一定要烤定型了。

椰味烤麻薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-29

©本菜谱的做法由 小言午0506 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 香 下午茶

椰味烤麻薯的其他做法更多

上传我做的这道菜

椰味烤麻薯的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 椰味烤麻薯

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 椰味烤麻薯的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活