味道超赞的黄焖鸡

精品 独家
12.2万 浏览 809 收藏
收藏
咖啡小茹
咖啡小茹
＋ 关注

黄焖鸡的用料

鸡腿 1-2只 香菇 10朵
青椒 1个 土豆 1个
红辣椒 2-3个 姜 3片
葱段 3段 料酒 1勺
生抽 适量 老抽 1勺
蚝油 1勺 盐 2勺

黄焖鸡的做法

味道超赞的黄焖鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿切块，洗去血水，沥干备用。
味道超赞的黄焖鸡的做法图解2

步骤2

干香菇用温水泡发沥干，对半切开备用。土豆、青椒滚刀切块，葱姜切片，红辣椒，备好食材。
味道超赞的黄焖鸡的做法图解3

步骤3

锅里下油，中火加热。
味道超赞的黄焖鸡的做法图解4

步骤4

放入葱姜翻炒出味。
味道超赞的黄焖鸡的做法图解5

步骤5

放入鸡腿肉翻炒均匀。
味道超赞的黄焖鸡的做法图解6

步骤6

炒至变色。
味道超赞的黄焖鸡的做法图解7

步骤7

依次加入料酒、生抽、老抽，耗油，翻炒均匀。
味道超赞的黄焖鸡的做法图解8

步骤8

翻炒一会儿后，放入香菇继续翻炒。
味道超赞的黄焖鸡的做法图解9

步骤9

翻炒熟透后，放入红辣椒、土豆，继续翻炒均匀。
味道超赞的黄焖鸡的做法图解10

步骤10

放入没过土豆鸡肉的水，大火烧开，小火闷炖10分钟。
味道超赞的黄焖鸡的做法图解11

步骤11

放入青椒，盐。
味道超赞的黄焖鸡的做法图解12

步骤12

继续焖炖10分钟。炖至熟透后中大火翻炒，关火。别把汤汁炖干，留下些汤汁泡上米饭，非常好吃。
味道超赞的黄焖鸡的做法图解13

步骤13

香喷喷的黄焖鸡出锅啦。
味道超赞的黄焖鸡的做法图解14

步骤14

浓郁的汤汁，味道超赞的黄焖鸡，配上白米饭，超级好吃！
味道超赞的黄焖鸡的做法图解15

步骤15

来个正面图

黄焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-13

©本菜谱的做法由 咖啡小茹 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 炖 咸 家常菜

黄焖鸡的其他做法更多

黄焖鸡的全部作品

上传我做的这道菜

黄焖鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 味道超赞的黄焖鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 味道超赞的黄焖鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活