牛肉丝炒芥菜

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牛肉丝炒芥菜的用料

牛肉丝 200克 生姜 5片
蒜 4瓣 生抽 1勺
料酒 2勺 白糖 2勺
香油 适量 淀粉 适量
老抽 1勺 蚝油 2勺
盐 1勺 味精 适量
黑椒 适量 香菜 1根
西红柿 半个

牛肉丝炒芥菜的做法

牛肉丝炒芥菜的做法图解1

步骤1

生抽，老抽，白糖，蚝油，料酒，香油拌匀腌制牛肉丝备用
牛肉丝炒芥菜的做法图解2

步骤2

芥菜洗净切段备用
牛肉丝炒芥菜的做法图解3

步骤3

热锅热油，蒜姜爆香，大火翻炒牛肉丝
牛肉丝炒芥菜的做法图解4

步骤4

加入芥菜，继续翻炒
牛肉丝炒芥菜的做法图解5

步骤5

一小勺盐
牛肉丝炒芥菜的做法图解6

步骤6

最后加入味精
牛肉丝炒芥菜的做法图解7

步骤7

西红柿切片，香菜，撒上黑胡椒
牛肉丝炒芥菜的做法图解8

步骤8

成品
牛肉丝炒芥菜的做法图解9

步骤9

红绿相间，色香味俱全
牛肉丝炒芥菜的做法图解10

步骤10

开吃啦……

牛肉丝炒芥菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-14

©本菜谱的做法由 小粪青的黑作坊 编写，未经授权不得转载

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