简化版肉糜蒸蛋

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嘉莱麻麻
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肉糜蒸蛋的用料

猪肉 250克 鸡蛋 2个
盐 适量 酱油 适量
料酒 适量

肉糜蒸蛋的做法

简化版肉糜蒸蛋的做法图解1

步骤1

猪肉剁成肉糜，放入碗中，加入适量盐，适量料酒，适量美味鲜酱油，抓拌均匀，腌制10分钟。
简化版肉糜蒸蛋的做法图解2

步骤2

碗中打入两个鸡蛋，放入适量料酒，适量盐，打散。
简化版肉糜蒸蛋的做法图解3

步骤3

加入适量温开水，打出泡沫。
简化版肉糜蒸蛋的做法图解4

步骤4

将腌制好的肉糜均匀放入蛋液中。
简化版肉糜蒸蛋的做法图解5

步骤5

上锅蒸15分钟，就可以吃啦。

肉糜蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-14

©本菜谱的做法由 嘉莱麻麻 编写，未经授权不得转载

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