超级下饭快手菜—辣椒炒肉

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徐呆呆oamt
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百吃不厌，配米饭或卷饼都超级哇塞的一道菜

辣椒炒肉的用料

猪前肩肉或五花肉 200克 青尖椒 三个
甜面酱 适量 生抽 适量
醋 半瓷勺 盐，糖 适量

辣椒炒肉的做法

超级下饭快手菜—辣椒炒肉的做法图解1

步骤1

辣椒和肉都切丝
超级下饭快手菜—辣椒炒肉的做法图解2

步骤2

锅内油放的略多一点，放入葱，八角爆锅。下入肉丝炒至断生
超级下饭快手菜—辣椒炒肉的做法图解3

步骤3

加入适量甜面酱翻炒。面酱均匀挂在肉丝上就行，油少或炒时间长了容易糊锅。
超级下饭快手菜—辣椒炒肉的做法图解4

步骤4

下入辣椒，一点生抽，糖，盐调味。辣椒断生就可以出锅。临出锅前加一丢丢醋，味道会更好。
超级下饭快手菜—辣椒炒肉的做法图解5

步骤5

上桌准备光盘吧。

辣椒炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-14

©本菜谱的做法由 徐呆呆oamt 编写，未经授权不得转载

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