肉松小蛋糕

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四月siyue
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肉松小蛋糕的用料

牛奶 60g 低筋面粉 70g
鸡蛋 4个 木糖醇 60g
柠檬汁 几滴 橄榄油 50g
海苔 适量 沙拉酱 适量
肉松 适量

肉松小蛋糕的做法

肉松小蛋糕的做法图解1

步骤1

牛奶，橄榄油混合均匀。
肉松小蛋糕的做法图解2

步骤2

面粉过筛，z字拌匀。
肉松小蛋糕的做法图解3

步骤3

加入蛋黄，z字搅拌。
肉松小蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋白加入柠檬汁，打发。
肉松小蛋糕的做法图解5

步骤5

分三次加糖，打发蛋清至提起有小弯钩。
肉松小蛋糕的做法图解6

步骤6

三分之一蛋清加入面糊，翻拌均匀。
肉松小蛋糕的做法图解7

步骤7

将面糊倒入剩余蛋清中，翻拌均匀。
肉松小蛋糕的做法图解8

步骤8

倒入铺了油纸的烤盘，震几下。
肉松小蛋糕的做法图解9

步骤9

预热烤箱。下层，上下火180度10分钟，然后150度15分钟。。我总怕烤糊。。
肉松小蛋糕的做法图解10

步骤10

应该放凉后切块儿。我直接切的。
肉松小蛋糕的做法图解11

步骤11

一半儿抹沙拉酱，铺上海苔、肉松，用另一片夹住即可。。
肉松小蛋糕的做法图解12

步骤12

虽然比较丑。但是吃起来还不错。。

肉松小蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-15

©本菜谱的做法由 四月siyue 编写，未经授权不得转载

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    / 13 肉松小蛋糕的做法步骤

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