简单又美味的黄金米粉球

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阳光晒坏的虾制品
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家里有闲置的米粉，可以派上用场了

米粉球的用料

米粉 适量 蛋黄 2个

米粉球的做法

简单又美味的黄金米粉球的做法图解1

步骤1

米粉适量，加入蛋黄搅拌均匀（米粉都松散的粘在蛋液上的状态）后揉成如图面团（不沾手的状态）
简单又美味的黄金米粉球的做法图解2

步骤2

取大概溜溜球大小的小面团，搓成圆形后用大拇指压成如图片状后平铺在烤盘上。
简单又美味的黄金米粉球的做法图解3

步骤3

烤箱上下火150度预热5分钟后，把烤盘放进去上下火继续烤15分钟，感觉里面有点点粘，又转110度继续烤了5分钟，就出炉啦

米粉球的烹饪技巧

每个烤箱的脾气不一样，建议大家尝试的时候也可以像这样，开始不要一下子设置20分钟，容易烤糊，可以边烤边看，和大家搓的大小也有关系，所以经常才会出现按着教程做也会失败的情况 不过这个相对其他辅食来讲，真的很简单了。小伙伴们可以放心上手试，成功率很高的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-15

©本菜谱的做法由 阳光晒坏的虾制品 编写，未经授权不得转载

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