鸡蛋羹

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打入4个土鸡蛋 , 加少许盐搅拌均匀,然后加入300g水,搅拌均匀,敷上保鲜膜,上锅蒸20分钟 , 用刀划成小方块,加入香油,蒸鱼豉油,加入香葱,一碗香喷喷的鸡蛋羹就做好啦❤️

鸡蛋羹的用料

鸡蛋 4个 温水 300克
少许 葱花 少许
香油 1勺 蒸鱼豉油 2勺

鸡蛋羹的做法

鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

打入4个土鸡蛋
鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

加少许盐搅拌均匀,然后加入300g水,搅拌均匀,敷上保鲜膜,上锅蒸20分钟
鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

用刀划成小方块,加入香油,蒸鱼豉油,加入香葱,一碗香喷喷的鸡蛋羹就做好啦❤️
鸡蛋羹的做法图解4

步骤4

做好啦就是这个样子

鸡蛋羹的烹饪技巧

上锅蒸的时候一定要敷保鲜膜,这样蒸出来的才好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-15

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