西葫芦最最最简单快手的做法

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这道菜味道口感俱佳,而且简单的没有人有借口说做不出来。

西葫芦最最最简单快手的用料

西葫芦 1个 盐和胡椒 1/2茶匙
辣椒粉(因人而异) 1/2茶匙 大蒜粉 1/2茶匙
粟米油 1汤匙分两次加入

西葫芦最最最简单快手的做法

西葫芦最最最简单快手的做法的做法图解1

步骤1

洗净西葫芦,拍干表面的水分,切片,不要太薄了,4毫米宽左右。
西葫芦最最最简单快手的做法的做法图解2

步骤2

热锅热油,不用事先放调料,放入西葫芦片,互相不要重叠,然后撒上盐、胡椒、辣椒粉、大蒜粉。如果怕吃辣,自然不用放辣椒粉。大蒜粉其实也是可放可不放的调料。煎2分钟,翻面。
西葫芦最最最简单快手的做法的做法图解3

步骤3

翻面后再在这一面也撒上同样调料。再煎两分钟至有点棕黄色,再翻面再煎1分钟即可。
西葫芦最最最简单快手的做法的做法图解4

步骤4

煎好第一批,捞出放在厨用纸巾上吸取多余的油份,再煎第二批。重复以上过程。
西葫芦最最最简单快手的做法的做法图解5

步骤5

装盘。简简单单,非常美味!

西葫芦最最最简单快手的烹饪技巧


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创建时间:2020-04-15

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