花甲粉

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往后余几生
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好久没有吃花甲粉了，今天自己动手做来吃。我用了宽粉，味道也不错，不喜欢的可以用粉丝。爱辣的放辣。

花甲粉的用料

宽粉 2包 鱼丸鱼腐 150克
面筋 6个 金针菇 80克
小油菜 150克 花甲 250克
葱 2根 盐 适量
白胡椒粉 适量 鸡精 适量
酱油 1勺

花甲粉的做法

花甲粉的做法图解1

步骤1

所有材料洗干净，鱼丸切开两半，鱼腐切片，金针菇撕开。
花甲粉的做法图解2

步骤2

花甲煮开水灼一下捞起，宽粉清水洗一下就可以了
花甲粉的做法图解3

步骤3

起油锅放蒜炸一下倒进适量的水煮开，往锅里放着酱油，胡椒粉。除了油菜所有材料倒进去煮4分钟
花甲粉的做法图解4

步骤4

最后放油菜再煮一分钟，撒上盐，鸡精，葱花就可以了

花甲粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-15

©本菜谱的做法由 往后余几生 编写，未经授权不得转载

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