烤冷面

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烤冷面的用料

冷面 1张 火腿肠 1根
鸡蛋 1个 生菜 1片
蒜蓉辣酱(冷面酱) 1勺 蕃茄酱 1勺
食用油 适量 芝麻 适量
白胡椒粉 少许 孜然 少许
少许

烤冷面的做法

烤冷面的做法图解1

步骤1

超市购买烤冷面、肠、生菜、调料等食材
烤冷面的做法图解2

步骤2

锅热无水,放少许食用油,油热后放一张冷面,煎至微微变软
烤冷面的做法图解3

步骤3

鸡蛋打在冷面上,均匀摊开
烤冷面的做法图解4

步骤4

鸡蛋微微凝固后翻面,鸡蛋朝下,冷面上涂蒜蓉辣酱和番茄酱。 同时把肠放在锅里煎一煎
烤冷面的做法图解5

步骤5

生菜和烤肠放在冷面上,撒芝麻、白胡椒粉、孜然、醋(根据自己口味增减)
烤冷面的做法图解6

步骤6

在锅里卷好出锅
烤冷面的做法图解7

步骤7

用刀切断

烤冷面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-15

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