一口烧肉一口菠萝—人间值得

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疫情期间，宅在家里特别想吃烤肉，尤其最爱日式烧肉，一想到就咽口水喽 于是利用电饼铛弄一个烤肉来解解馋。 买了猪梅花，五花肉，还有牛排，鸡翅，虾，蔬菜等，既然是日式烧肉，那就用日式烧肉酱来腌制肉类吧。

一口烧肉一口菠萝的用料

梅花肉 300克 日式烧肉酱 两大勺
黑胡椒 适量 盐 适量
菠萝 半个

一口烧肉一口菠萝的做法

一口烧肉一口菠萝—人间值得的做法图解1

步骤1

买的这款日本烧肉酱，偏甜口，也可以用其他日式牌子的。
一口烧肉一口菠萝—人间值得的做法图解2

步骤2

梅花肉切成条或者片状，放入两大勺烧肉酱，由于这酱偏甜，可以根据自己口味，调入一点盐和现磨黑胡椒粉。腌制1小时以上。
一口烧肉一口菠萝—人间值得的做法图解3

步骤3

电饼铛预热好，直到冒烟，转最小火，用刷子刷点油，放入肉条，煎到上面一面稍微冒出血水了，就翻面煎一分钟。直到两面烤深色了就可以了。
一口烧肉一口菠萝—人间值得的做法图解4

步骤4

菠萝切片，摆盘。大大的满足，吃腻了，随时来一口菠萝解腻。
一口烧肉一口菠萝—人间值得的做法图解5

步骤5

来个全家福！

一口烧肉一口菠萝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-15

©本菜谱的做法由 锅小厨 编写，未经授权不得转载

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