草莓毛巾卷

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第一次做毛巾卷 喜欢优雅的气质

草莓毛巾卷的用料

鸡蛋 4只 水 70g
糖 50g 低粉 70g
玉米油 40g 淡奶油 150g
柠檬汁 适量 柠檬汁 3克

草莓毛巾卷的做法

草莓毛巾卷的做法图解1

步骤1

蛋黄蛋清分离 蛋黄 油 水 搅拌均匀
草莓毛巾卷的做法图解2

步骤2

蛋清打发大弯钩，取三分之一蛋白糊加入蛋清，切拌手法混合均匀然后再倒入蛋白糊混合均匀。

步骤3

烤盘里垫油纸，倒入面糊，高处摔几下，震出气泡，原谅我忘记拍图，烤箱里放入烤盘 110度 苏泊尔烤箱 20分钟
草莓毛巾卷的做法图解4

步骤4

奶油打发流动 七八分即可。准备草莓切三角状
草莓毛巾卷的做法图解5

步骤5

拿出烤盘，撕去油纸，倒扣晾凉。有余温即可涂上奶油和草莓，卷起来。
草莓毛巾卷的做法图解6

步骤6

多个角度拍摄
草莓毛巾卷的做法图解7

步骤7

春天的气息哦

草莓毛巾卷的烹饪技巧

卷的时候用油纸，不然我这样的就列口了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-15

©本菜谱的做法由 kk的美食之路 编写，未经授权不得转载

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