有巧克力就能做的巧克力蛋糕

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材料放心,味道好吃的巧克力蛋糕

有巧克力就能做的巧克力蛋糕的用料

黄油 80g 白糖 100g
低筋面粉 200g 鸡蛋 2个
可可粉 30g 泡打粉 一茶匙
巧克力碎 45g 牛奶 4汤匙

有巧克力就能做的巧克力蛋糕的做法

有巧克力就能做的巧克力蛋糕的做法图解1

步骤1

材料如下~ 黄油 牛奶 糖 鸡蛋 可可粉 黑巧克力
有巧克力就能做的巧克力蛋糕的做法图解2

步骤2

黄油加入白糖打发 打发到完全融合,微微变色,体积稍微变大
有巧克力就能做的巧克力蛋糕的做法图解3

步骤3

加入两个鸡蛋
有巧克力就能做的巧克力蛋糕的做法图解4

步骤4

继续打发 打发至糊状
有巧克力就能做的巧克力蛋糕的做法图解5

步骤5

200g低筋面粉过筛
有巧克力就能做的巧克力蛋糕的做法图解6

步骤6

30g可可粉过筛 再加入一茶匙泡打粉搅拌
有巧克力就能做的巧克力蛋糕的做法图解7

步骤7

搅拌均匀后➕巧克力碎继续搅拌
有巧克力就能做的巧克力蛋糕的做法图解8

步骤8

搅拌好后加牛奶
有巧克力就能做的巧克力蛋糕的做法图解9

步骤9

➕牛奶搅拌成酱状
有巧克力就能做的巧克力蛋糕的做法图解10

步骤10

装入裱花袋,在纸杯模具或者小钢杯里挤巧克力酱 锅中加适量的水,中火30分钟就好了

有巧克力就能做的巧克力蛋糕的烹饪技巧

我这个配方比例做了8个蛋糕~ 大家可以根据这个比例去调节
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-15

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