粗粒芥末鸡腿饭

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粗粒芥末鸡腿饭的用料

鸡腿排 一斤 粗粒芥茉 30克
盐 3克 糖 8克
胡椒粉 1.5克 酒 5克
老抽 3克 蜂蜜 一 小勺
水 少许 米饭 适量
芦笋 适量 小番茄 适量
黑胡椒碎 少许

粗粒芥末鸡腿饭的做法

粗粒芥末鸡腿饭的做法图解1

步骤1

鸡上腿排清洗干净。大米洗净后放电饭煲煮好米饭备用。
粗粒芥末鸡腿饭的做法图解2

步骤2

净的腿排擦干水份放入盆中，加入粗粒芥末酱。
粗粒芥末鸡腿饭的做法图解3

步骤3

放入盐、糖、胡椒粉、酒、老抽等调料。 戴上一次性手套充分抓匀入味。
粗粒芥末鸡腿饭的做法图解4

步骤4

盖上保鲜膜冷藏腌制一宿。
粗粒芥末鸡腿饭的做法图解5

步骤5

空气炸锅180度预热，放入鸡腿排烤15分钟刷一层蜂蜜水烤五分钟。 再翻面刷蜂蜜水烤15分钟左右。
粗粒芥末鸡腿饭的做法图解6

步骤6

芦笋和小番茄洗净，用橄榄油煎熟。
粗粒芥末鸡腿饭的做法图解7

步骤7

米饭装碗，放入芦笋小番茄和鸡腿排，撒少许黑胡椒碎即可食用。
粗粒芥末鸡腿饭的做法图解8

步骤8

好吃。

粗粒芥末鸡腿饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-16

©本菜谱的做法由 龙卷风中的汗猫 编写，未经授权不得转载

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