粗粒芥末贝果

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KUEHNE德国冠利
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冠利醋粒芥末，亦称为法国Rotisseur。芥末是一种粗粒、辛辣、香浓的芥末，先进的加工工艺保留了绝大多数芥末籽的完整性，芥末原有的香味在加热的过程中不会流失。这使得粗粒芥末在烹饪中很受欢迎，尤其适合烤肉的腌制。

粗粒芥末贝果的用料

贝果面包 3个 鸡蛋 3个
牛肉饼 3个 生菜 适量
黄瓜片 适量 芝士片 3片
冠利粗粒芥末酱 适量 酸乳酪沙拉酱 适量

粗粒芥末贝果的做法

粗粒芥末贝果的做法图解1

步骤1

将鸡蛋放入不粘煎锅种煎熟。如果是一般的锅，需要用一些橄榄油，或者黄油。这个不粘正好不用了，更健康；
粗粒芥末贝果的做法图解2

步骤2

牛肉饼可以买现成的，也可以买肉馅，自己捏成型，冷冻起来保存，吃几片拿几片。我们锅中放黄油或者橄榄油，然后加入肉饼；
粗粒芥末贝果的做法图解3

步骤3

揭开锅盖，看到它已经熟了，两面全部煎熟即可，喜欢嫩就少一会，喜欢焦香就多煎一会，这个没有规定，别糊了就行；
粗粒芥末贝果的做法图解4

步骤4

煎蛋和牛肉饼都准备好，我们就可以组装了。先将贝果面包对半从中间切开，放上黄瓜片或者西红柿片或者生彩片都是可以的，然后放牛肉饼；
粗粒芥末贝果的做法图解5

步骤5

加上我们喜欢的酱料。然后放上芝士片，煎蛋；
粗粒芥末贝果的做法图解6

步骤6

抹上喜欢的酸味调味酱，这里搭配了冠利蒜味调味酱；
粗粒芥末贝果的做法图解7

步骤7

最后盖上贝果面包，放入烤箱，200度烤5分钟左右，烤到芝士片融化即可；
粗粒芥末贝果的做法图解8

步骤8

这样美味就出炉了，颜值满分啊～
粗粒芥末贝果的做法图解9

步骤9

喜欢酱多，满足！

粗粒芥末贝果的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-06

©本菜谱的做法由 KUEHNE德国冠利 编写，未经授权不得转载

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