绍酒春笋焖豆腐

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绍酒春笋焖豆腐的用料

葱 适量 姜丝 少许
绍酒 二勺 老豆腐 250g
竹笋 三小根 盐 少许

绍酒春笋焖豆腐的做法

绍酒春笋焖豆腐的做法图解1

步骤1

很简单，就不放步骤图了哦。 1. 竹笋切段，焯水十分钟，捞出。 2. 炒锅内，炒香葱姜丝，放入笋，保持中火翻炒约三分钟。 3. 加冷水没过笋，沸腾后加入绍酒，盐，煮十分钟。放入豆腐块，一起炖煮至豆腐熟。 4. 根据个人口味，加盐调味。可以选择另外撒上青葱，更添鲜美。

绍酒春笋焖豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-16

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