青椒焖豆腐

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喜洋洋717
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感恩的心，都藏在这道美食里。 超好吃超简单的青椒焖豆腐，鲜香嫩滑，香辣入味，太下饭了。
参与活动: #感恩节为TA做顿饭#

青椒焖豆腐的用料

豆腐 1块 青椒 适量
肉末 100克 葱 1段
姜 1小块 干辣椒 4个
生抽 1勺 辣酱 半勺
盐 少许 蚝油 1勺
鸡精 少许 油 适量
胡椒粉 少许

青椒焖豆腐的做法

#感恩节为TA做顿饭#青椒焖豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切成条
#感恩节为TA做顿饭#青椒焖豆腐的做法图解2

步骤2

青椒切小丁，葱切碎，姜切末，干辣椒切碎备用
#感恩节为TA做顿饭#青椒焖豆腐的做法图解3

步骤3

油热放肉末
#感恩节为TA做顿饭#青椒焖豆腐的做法图解4

步骤4

煸炒出油脂
#感恩节为TA做顿饭#青椒焖豆腐的做法图解5

步骤5

放姜、葱、干辣椒炒出香味
#感恩节为TA做顿饭#青椒焖豆腐的做法图解6

步骤6

放辣酱炒出酱香味，加入适量清水，加生抽、胡椒粉、蚝油、盐、鸡精
#感恩节为TA做顿饭#青椒焖豆腐的做法图解7

步骤7

倒入豆腐，煮5分钟
#感恩节为TA做顿饭#青椒焖豆腐的做法图解8

步骤8

最后放青椒翻拌均匀即可出锅
#感恩节为TA做顿饭#青椒焖豆腐的做法图解9

步骤9

这样做的青椒焖豆腐，鲜香嫩滑

青椒焖豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-01

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载

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