童趣非凡卡通小餐包

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金龙鱼面粉面条
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麻麻们每天为了让宝宝吃饭都操碎了心，来做这款卡通小餐包吧，宝宝看到后爱不释手抢着吃。学会了还可以变换各种造型，每天都有惊喜给宝宝。 自己做的面包，没有各种添加剂更安全，采用金龙鱼家用原味面包粉，做出的小面包松软无比，组织细腻有光泽，更易拉丝，宝宝吃起来豪无压力，还可以搭配各种口味的果酱，宝宝更喜欢。

小餐包的用料

金鱼龙家用原味面包粉 250克 黄油 30克
牛奶 130克（根据面团状态添加） 盐 3克
全蛋 30克 糖 35克
天然酵母 9克 巧克力 少许（最后画眼睛用）

小餐包的做法

童趣非凡卡通小餐包的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材，黄油提前软化。
童趣非凡卡通小餐包的做法图解2

步骤2

后油法将面团揉至完成阶段，可以拉出大片薄膜。
童趣非凡卡通小餐包的做法图解3

步骤3

在28度左右发酵到两倍大
童趣非凡卡通小餐包的做法图解4

步骤4

轻拍排气后，分割成30克左右的小面团，然后滚圆。
童趣非凡卡通小餐包的做法图解5

步骤5

再分出一块面团，分割成两到三克，然后滚圆室温放着备用。夏天可以放入冰箱冷藏。
童趣非凡卡通小餐包的做法图解6

步骤6

放入模具中进行二次发酵，注意只把大面团放进去，三克的小面团先不放。
童趣非凡卡通小餐包的做法图解7

步骤7

38度左右的的环境下，面团发酵到两倍大的时候，再放入小面团。
童趣非凡卡通小餐包的做法图解8

步骤8

烤箱预热170度，放入烤箱烤15分钟左右。烤好后脱离模放凉。
童趣非凡卡通小餐包的做法图解9

步骤9

最后用融化好的巧克力画出可爱的笑容。
童趣非凡卡通小餐包的做法图解10

步骤10

超级萌的卡通小餐包就做好啦~

小餐包的烹饪技巧

给宝宝做吃的，一定要用好的面粉，金龙鱼家用原味面包粉，原料精选100%进口优质小麦，粉色自然洁白，灰分低，面筋质量好，吸水率高，耐醒发，用它做出的面包组织细腻有光泽，易拉丝，是个不错的选择哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-16

©本菜谱的做法由 贝尔烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 电器 金龙鱼 苦 可可味

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