『超下饭』泡菜五花肉

精品 独家
8.8万 浏览 545 收藏
收藏
丸子家的小包
丸子家的小包
＋ 关注


韩料店的泡菜五花肉是不是很好吃？ 没想到在家自制也那么简单！ 快来和我一起做吧~

泡菜五花肉的用料

五花肉 100克 泡菜 100克
大蒜 2瓣 韩式辣椒酱 半勺
糖 1.5克 料酒 1勺

泡菜五花肉的做法

『超下饭』泡菜五花肉的做法图解1

步骤1

首先准备五花肉片，按3cm的长度切开，其实就是切段。
『超下饭』泡菜五花肉的做法图解2

步骤2

准备好韩式辣椒酱~
『超下饭』泡菜五花肉的做法图解3

步骤3

2瓣蒜切片。
『超下饭』泡菜五花肉的做法图解4

步骤4

锅中热油。
『超下饭』泡菜五花肉的做法图解5

步骤5

放入蒜片炒香，别炒焦了哦。
『超下饭』泡菜五花肉的做法图解6

步骤6

放入五花肉片。
『超下饭』泡菜五花肉的做法图解7

步骤7

放入一勺料酒，翻炒五花肉至肉发白。
『超下饭』泡菜五花肉的做法图解8

步骤8

放入半勺，半勺！！！ 图片我挖多了，没有全放(⑉• •⑉) 放太多辣椒酱味会太浓。
『超下饭』泡菜五花肉的做法图解9

步骤9

炒匀，辣椒酱放进去，会有少许粘锅现象，可以把火调小。
『超下饭』泡菜五花肉的做法图解10

步骤10

放入泡菜，翻炒一下。
『超下饭』泡菜五花肉的做法图解11

步骤11

放入1.5g糖，或者用20g雪碧代替。 放雪碧，味道更好！
『超下饭』泡菜五花肉的做法图解12

步骤12

翻炒均匀就可以出锅了！ 超下饭的哦~

泡菜五花肉的烹饪技巧

放了辣椒酱就搭配一点糖和雪碧，雪碧➕辣椒酱最好！ 没有辣椒酱的话，也可以凑合不放辣椒酱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-17

©本菜谱的做法由 丸子家的小包 编写，未经授权不得转载

泡菜五花肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

泡菜五花肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 『超下饭』泡菜五花肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 『超下饭』泡菜五花肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活