超简单墨西哥牛油果酱

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朋友送了一箱牛油果,这种不是水果又高脂的食物还满满一箱,天气一天天变热放在那儿可把我愁坏了!于是想到试试牛油酱怎么样,早上吃三明治,追剧沾全麦片吃都不错!

墨西哥牛油果酱的用料

牛油果 1个 鸡蛋 1个
西红柿 半个 洋葱 1/3个
大蒜 2瓣 柠檬汁 几滴
0脂肪千岛酱 少许 黑胡椒 1克

墨西哥牛油果酱的做法

超简单墨西哥牛油果酱的做法图解1

步骤1

食材准备,小朋友不喜欢吃太辛,用的黄洋葱。口味重的朋友可以换成紫洋葱
超简单墨西哥牛油果酱的做法图解2

步骤2

0脂肪千岛酱、海盐、黑胡椒
超简单墨西哥牛油果酱的做法图解3

步骤3

牛油果1个切碎用勺子磨成泥,西红柿切丁,洋葱大蒜切碎,加入酱盐和黑胡椒少许,新鲜柠檬挤几滴汁,搅匀合成牛油果酱
超简单墨西哥牛油果酱的做法图解4

步骤4

嗒哒就这样了,上次做的用的小番茄和紫洋葱感觉味道更赞,可以用惊艳来形容
超简单墨西哥牛油果酱的做法图解5

步骤5

百搭!搭配各种时蔬生菜做三明治味道很好
超简单墨西哥牛油果酱的做法图解6

步骤6

各种蔬菜配健康又营养
超简单墨西哥牛油果酱的做法图解7

步骤7

想都不是问题吃才是答案,哈哈行动起来!自我感觉消灭牛油果最快最好吃的办法

墨西哥牛油果酱的烹饪技巧

可以不要加千岛酱,加了呢味道更重一些酸一些!因为牛油果本身油脂含量高减肥所以用的0脂肪千岛酱(比普通的稀更酸一些)只需柠檬汁、盐和黑椒粉,但我感觉西红柿和洋葱是一定需要的,提味啊!还有大蒜呢既有提味也杀菌作用,不喜欢那个味儿的朋友也可以不加。总之根据自己口味来调酱味吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-17

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