牛油果酱

独家
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拌沙拉,抹面包,消耗牛油果的好办法~

牛油果酱的用料

牛油果 一个 橄榄油 一小勺
柠檬汁 一大勺 适量
黑胡椒粉 适量 罗勒碎 适量
欧芹碎 适量

牛油果酱的做法

牛油果酱的做法图解1

步骤1

材料全体。盐可以用普通的,或者加点蒜泥也行。
牛油果酱的做法图解2

步骤2

挖出果肉压成泥。喜欢顺滑的用料理机打也行。先加柠檬汁和橄榄油,除了增加酸味还能防止它氧化。
牛油果酱的做法图解3

步骤3

加入盐,黑胡椒,欧芹,罗勒。搅拌
牛油果酱的做法图解4

步骤4

完成了。当沙拉酱或者抹面包吃都可以~

牛油果酱的烹饪技巧

果肉用叉子压比用勺子方便~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-20

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    / 5 牛油果酱的做法步骤

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