铁板豆腐

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sunny老高
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铁板豆腐的用料

豆腐 1块 豆瓣酱 1勺
番茄酱 1勺半 耗油 半勺
白糖 半勺 白砂糖 1勺
生抽 1勺 孜然粉 根据个人口味
辣椒面 根据个人口味 香葱 适量
白芝麻 适量

铁板豆腐的做法

铁板豆腐的做法图解1

步骤1

除孜然粉辣椒面香葱白芝麻，其余调料混合做成酱
铁板豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切片，平底锅刷油，煎至两面金黄
铁板豆腐的做法图解3

步骤3

刷上酱，加一点水煮一下，然后撒上辣椒粉孜然粉白芝麻香葱香菜即可出锅

铁板豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-17

©本菜谱的做法由 sunny老高 编写，未经授权不得转载

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