电饭锅焗鸡

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酱油鸡的用料

半只鸡 姜片
红葱头 香油
味极鲜 老抽
八角 冰糖
洋葱

酱油鸡的做法

电饭锅焗鸡的做法图解1

步骤1

鸡买回来洗干净,内脏鸡头屁股不要,沥干水分,把鸡里里外外摸上味极鲜,要多一点,然后再摸上老抽,像图片这样,再里里外外摸一层香油,把鸡放电饭锅里,把姜片,葱头塞鸡肚子里,把两个八角掰成一瓣一瓣的放锅底,再切一些洋葱放锅底,再放几颗冰糖,开始焗之前再摸一层老抽,我用的甜品挡,大概一个小时就可以了,中间翻个面。
电饭锅焗鸡的做法图解2

步骤2

超级美味,因为有味极鲜,所以不用再加水,味极鲜要够哈。

酱油鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-17

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