脆皮豆腐

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酸酸乳🥛
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爱吃豆腐你，快来做起来吧～^_^

脆皮豆腐的用料

北豆腐 一块 鸡蛋 一个
蚝油 适量

脆皮豆腐的做法

脆皮豆腐的做法图解1

步骤1

1.豆腐切片，一半裹蛋液煎，一半直接上油锅煎～
脆皮豆腐的做法图解2

步骤2

热锅倒油，加入蒜碎煸香
脆皮豆腐的做法图解3

步骤3

酱汁：蚝油，生抽，鸡精 将酱汁加入清水，煮沸入味儿
脆皮豆腐的做法图解4

步骤4

可以装盘啦～ 不裹蛋液偏脆脆的，裹蛋液的软软的～ 好次！ 是不是很简单捏～

脆皮豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-17

©本菜谱的做法由 酸酸乳🥛 编写，未经授权不得转载

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