韩式辣鸡爪

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我爱吃鸡爪 之前总吃外面的烤鸡爪,自打自己会做了之后就不买了 自己做可以一次性腐败到家

韩式辣鸡爪的用料

鸡爪 十个 韩式辣酱 2大勺
番茄酱 一勺 白糖 一勺
生抽 二勺 料酒 一勺
蒜末 一头蒜 姜片 三片
白芝麻 适量 花椒 适量

韩式辣鸡爪的做法

韩式辣鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪洗净
韩式辣鸡爪的做法图解2

步骤2

剪刀剪去指甲
韩式辣鸡爪的做法图解3

步骤3

剁成小块
韩式辣鸡爪的做法图解4

步骤4

冷水下锅放姜片3片,料酒一勺,花椒适量大火煮12分钟
韩式辣鸡爪的做法图解5

步骤5

另起锅烧油下蒜末(最好是蒜泥)
韩式辣鸡爪的做法图解6

步骤6

下鸡爪翻炒
韩式辣鸡爪的做法图解7

步骤7

加入适量水
韩式辣鸡爪的做法图解8

步骤8

两勺韩国辣酱、两勺生抽、一勺番茄酱,一勺白糖,少许盐小火煮15至20分钟,我喜欢吃软糯口感,我煮了40分钟
韩式辣鸡爪的做法图解9

步骤9

大火收汁
韩式辣鸡爪的做法图解10

步骤10

撒上白芝麻,开吃
韩式辣鸡爪的做法图解11

步骤11

太好吃了,再配点啤酒,绝了

韩式辣鸡爪的烹饪技巧

喜欢吃辣的可以再加点细辣椒面,我是和妈妈一起吃,没做那么辣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-17

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