健康粗粮大东北菜团子

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对所有有馅儿的食物都有种莫名的好奇,尤其是没见过没吃过,又健康的,第一眼看到菜团子就开始流口水了,自己动手丰衣足食,操作还算简单,都可以学做起来

菜团子的用料

玉米面粉 适量 菠菜 一把
胡萝卜 一根 鸡蛋 2个
少许 少许
耗油 一勺 十三香 一小勺
少许 生抽 少许
虾皮 少许

菜团子的做法

健康粗粮大东北菜团子的做法图解1

步骤1

菠菜用开水焯熟,大概2分钟,水里放盐和食用油。胡萝卜也焯3分钟,蒸熟也可以。2个鸡蛋炒熟备用。
健康粗粮大东北菜团子的做法图解2

步骤2

把馅料调味,加入耗油,生抽,盐,十三香少许,喜欢的还可以加少许香油,拌匀。
健康粗粮大东北菜团子的做法图解3

步骤3

所有材料切碎备用,玉米面倒入盘中,把馅料团成小球,沾上玉米面,沾点水再裹一层玉米面,直到成为一个玉米面球。(其实有点不好团成球,需要多沾几次玉米面有一定粘度)
健康粗粮大东北菜团子的做法图解4

步骤4

大火上锅蒸20分钟左右。
健康粗粮大东北菜团子的做法图解5

步骤5

剩下的玉米面做成了窝窝头
健康粗粮大东北菜团子的做法图解6

步骤6

吃下去感觉超级健康的粗粮菜团子完成。

菜团子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-18

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