番茄牛腩

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简单又美味

番茄牛腩的用料

牛腩 洋葱丁
生姜片 小葱
土豆块 胡萝卜
番茄丁 金针菇

番茄牛腩的做法

番茄牛腩的做法图解1

步骤1

牛腩切成小块 冷水下锅 加入生姜片和葱 大火烧开后捞出
番茄牛腩的做法图解2

步骤2

锅内热油 放入洋葱丁和姜片翻炒出香味
番茄牛腩的做法图解3

步骤3

牛腩再切小一些
番茄牛腩的做法图解4

步骤4

倒入蕃茄丁翻炒出水
番茄牛腩的做法图解5

步骤5

一勺番茄酱
番茄牛腩的做法图解6

步骤6

适量料酒和一勺老抽
番茄牛腩的做法图解7

步骤7

接着倒入牛腩丁炒匀 加开水炖煮一小时(小火)
番茄牛腩的做法图解8

步骤8

开盖倒入土豆萝卜、继续小火炖煮一小时。加入一些胡椒粉,一勺盐一勺糖。起锅五分钟前加入金针菇。
番茄牛腩的做法图解9

步骤9

咕噜咕噜~ 牛腩软糯有劲道,土豆入口化沙。好吃哦

番茄牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-18

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