零失败的香煎小黄鱼

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这款香煎小黄鱼，简单好做，每次做，儿子都吃得欲罢不能，一定光盘！

香煎小黄鱼的用料

小黄鱼 500克 酱油 1勺
醋 1勺 盐 1勺
小葱 5根 香菜 2根
白糖 1勺

香煎小黄鱼的做法

零失败的香煎小黄鱼的做法图解1

步骤1

小黄鱼用水泡着解冻，洗净后放在盘子里，均匀地撒上一层盐和白糖。
零失败的香煎小黄鱼的做法图解2

步骤2

再倒入酱油和醋。
零失败的香煎小黄鱼的做法图解3

步骤3

均匀地淋好酱油和醋的小黄鱼，腌渍一小时。
零失败的香煎小黄鱼的做法图解4

步骤4

平底不粘锅里加油，几片姜片。
零失败的香煎小黄鱼的做法图解5

步骤5

把腌渍好的小黄鱼放进锅里，转慢火慢慢地煎五分钟左右。
零失败的香煎小黄鱼的做法图解6

步骤6

一面煎好了，用筷子慢慢地一条条翻过来，颜色金黄，阵阵香味儿！继续再煎五分钟左右。
零失败的香煎小黄鱼的做法图解7

步骤7

小葱和香菜洗干净，切段。
零失败的香煎小黄鱼的做法图解8

步骤8

另外一面鱼也煎好了，把葱和香菜段加进锅里，添一点水，稍微焖一下。
零失败的香煎小黄鱼的做法图解9

步骤9

出锅！颜值与味道都在线，光盘！

香煎小黄鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-18

©本菜谱的做法由 猎头厨房 编写，未经授权不得转载

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