排骨冬瓜干贝汤-紧致轮廓喝出来

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JoJoFan
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冬瓜有很好的消热利水的功效，可以帮助我们消除水肿，祛除体内的湿气。夏天就要到了，女生都要追求纤细的体态和紧致的轮廓，喝点冬瓜汤正合适。冬瓜跟排骨的结合更是汤清味美，做起来还很简单。

排骨冬瓜干贝汤的用料

排骨 300克 冬瓜 200克
薏米 20克 干贝 8颗
姜 6片 枸杞子 10个
盐 0.5勺 葱 1段

排骨冬瓜干贝汤的做法

排骨冬瓜干贝汤-紧致轮廓喝出来的做法图解1

步骤1

冬瓜切中等大小的块儿，冬瓜皮有利水消肿的作用不用去掉，而且连皮不容易煮化掉。干贝和薏米提前半小时以上冷水浸泡备用
排骨冬瓜干贝汤-紧致轮廓喝出来的做法图解2

步骤2

排骨冷水下锅，放两片姜，中火煮开焯去血沫捞出
排骨冬瓜干贝汤-紧致轮廓喝出来的做法图解3

步骤3

排骨放进高压锅，加入葱段和四片姜
排骨冬瓜干贝汤-紧致轮廓喝出来的做法图解4

步骤4

加入泡好的薏米
排骨冬瓜干贝汤-紧致轮廓喝出来的做法图解5

步骤5

加入干贝
排骨冬瓜干贝汤-紧致轮廓喝出来的做法图解6

步骤6

加入没过排骨的热水，不要超过冷水哈，肉缩了就不好吃了
排骨冬瓜干贝汤-紧致轮廓喝出来的做法图解7

步骤7

压力锅炖20分钟
排骨冬瓜干贝汤-紧致轮廓喝出来的做法图解8

步骤8

炖好后排骨捞进汤锅里，汤去掉葱姜倒进汤锅
排骨冬瓜干贝汤-紧致轮廓喝出来的做法图解9

步骤9

煮开后加入冬瓜块儿
排骨冬瓜干贝汤-紧致轮廓喝出来的做法图解10

步骤10

加适量盐，要喝汤所以不要太咸了，放入枸杞子
排骨冬瓜干贝汤-紧致轮廓喝出来的做法图解11

步骤11

盖好锅盖转中小火慢炖七八分钟，冬瓜可以扎透了即可
排骨冬瓜干贝汤-紧致轮廓喝出来的做法图解12

步骤12

汤清味美，好好享用吧！

排骨冬瓜干贝汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-18

©本菜谱的做法由 JoJoFan 编写，未经授权不得转载

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