红烧鸡

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青青碎碎
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红烧鸡的用料

公鸡 一只 蒜瓣 两头
生姜 1个 香葱 4根
酱香汁 适量 油 适量

红烧鸡的做法

红烧鸡的做法图解1

步骤1

用水把大公鸡绰水
红烧鸡的做法图解2

步骤2

根据个人喜好放，重口味可以多放点
红烧鸡的做法图解3

步骤3

炸锅，闻香放入鸡块爆炒
红烧鸡的做法图解4

步骤4

放入料酒，生抽，蚝油，红辣椒，量根据个人喜好放，翻炒，倒入老抽润色
红烧鸡的做法图解5

步骤5

加水淹没鸡块，闷烧，放入适量盐。
红烧鸡的做法图解6

步骤6

焖锅收汁

红烧鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-18

©本菜谱的做法由 青青碎碎 编写，未经授权不得转载

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