树菠萝焖排骨

精品 独家
3.7万 浏览 143 收藏
收藏
往后余几生
往后余几生
＋ 关注

早上去市场看到有树菠萝，就想起做个菜吃吃

树菠萝焖排骨的用料

排骨 300克 树菠萝 300克
冰糖 5颗 葱 1根
淀粉 少许 盐 适量
老抽 适量 酱油 适量
料酒 适量 醋 几滴

树菠萝焖排骨的做法

树菠萝焖排骨的做法图解1

步骤1

排骨清水泡一下，加入料酒，淀粉和酱油腌制10分钟。
树菠萝焖排骨的做法图解2

步骤2

树菠萝拿去核备用。（核不要扔掉，可以撒点盐蒸熟吃的，吃的时候记得去掉外衣。)
树菠萝焖排骨的做法图解3

步骤3

起油锅放蒜炸一下捞出，放排骨煎至黄金色，加入冰糖，醋，酱油，老抽和没过排骨的水。
树菠萝焖排骨的做法图解4

步骤4

煮到汁还有一半时放入树菠萝翻炒一下盖上煮一分钟收汁。
树菠萝焖排骨的做法图解5

步骤5

撒上盐和葱花上碟。

树菠萝焖排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-18

©本菜谱的做法由 往后余几生 编写，未经授权不得转载

树菠萝焖排骨的其他做法更多

上传我做的这道菜

树菠萝焖排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 树菠萝焖排骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 树菠萝焖排骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活