香椿饺子

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ai默默520

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香椿—— 其营养丰富，含钙、磷、钾、钠等成分，并具有食疗作用，可补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等。周五老爸回家，带回好多香椿。今天中做了个香椿拌豆腐。还有好多。于是晚上的香椿饺子就问世了。老妈之前还包过香椿鸡蛋馅的包子，据听说也很好吃。今天的饺子味道的不错的。营养价值 1.香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。 2.含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称。 3.香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病。 4.香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。

香椿饺子的用料

【面团用料】	面粉 400克
温水适量	【馅料】
香椿 150克	猪肉末 300克
小葱五根	生姜 5克
生抽 15克	老抽一勺
料酒 20克	十三香 2勺
耗油 2勺	盐适量
色拉油适量