完爆肯德基的～香辣炸鸡翅

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超好吃的这款香辣鸡翅，用这个方子做出来的鸡翅外酥里嫩、鲜嫩多汁，绝对完爆肯德基。做法简单，喜欢的小伙伴赶快学起来吧~

香辣炸鸡翅的用料

鸡翅 9个 黑胡椒 适量
盐 适量 料酒 2勺
生抽 2勺 鸡蛋 2个
生粉 半碗 食用油 适量

香辣炸鸡翅的做法

完爆肯德基的～香辣炸鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净，擦干水分。鸡翅两面各切几刀，加入胡椒粉、生抽、盐、料酒腌制1小时。
完爆肯德基的～香辣炸鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡蛋打成蛋液，鸡翅两面都粘上蛋液。
完爆肯德基的～香辣炸鸡翅的做法图解3

步骤3

在裹上一层淀粉。
完爆肯德基的～香辣炸鸡翅的做法图解4

步骤4

锅内倒油，油温七成热时放入鸡翅。
完爆肯德基的～香辣炸鸡翅的做法图解5

步骤5

小火炸至表面微焦，鸡翅炸6－7分钟捞出。
完爆肯德基的～香辣炸鸡翅的做法图解6

步骤6

油加热后，倒入鸡翅复炸1分钟。
完爆肯德基的～香辣炸鸡翅的做法图解7

步骤7

捞出沥干油分，撒上辣椒粉、孜然粉、椒盐即可开吃。
完爆肯德基的～香辣炸鸡翅的做法图解8

步骤8

外酥里嫩，超好吃～
完爆肯德基的～香辣炸鸡翅的做法图解9

步骤9

一不小心就吃了好几个～

香辣炸鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-19

©本菜谱的做法由 旅途日食记 编写，未经授权不得转载

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