Charcoal Grill 木炭烧烤香草虾仁

精品
4.2万 浏览 544 收藏
收藏
rosejyy2000
rosejyy2000 rosejyy2000
＋ 关注

周末大烧烤，特地买了个头较大的冰冻虾（这里没鲜虾卖），解冻后加香草调料腌制，香草的特殊芬芳夹杂着原始的炭香，好正好正！

香草虾仁的用料

烧烤专用木炭 适量 冰冻虾 12只
精盐--浸泡 1/2小匙 迷迭香--腌制 1/4小匙
罗勒--腌制 1/4小匙 百里香--腌制 1/4小匙
胡椒粉--腌制 1/4小匙 精盐--腌制 1/4小匙

香草虾仁的做法

Charcoal Grill 木炭烧烤香草虾仁的做法图解1

步骤1

烧烤专用木炭；
Charcoal Grill 木炭烧烤香草虾仁的做法图解2

步骤2

把虾解冻后放入大碗，放冷水没于虾仁，加精盐1/2小匙，搅拌均匀，静置20分钟；
Charcoal Grill 木炭烧烤香草虾仁的做法图解3

步骤3

把迷迭香1/4小匙、罗勒1/4小匙、百里香1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、精盐1/4小匙入一小碟，调匀；
Charcoal Grill 木炭烧烤香草虾仁的做法图解4

步骤4

把浸泡的虾冲洗一遍，在厨房纸吸干水；
Charcoal Grill 木炭烧烤香草虾仁的做法图解5

步骤5

置一碗，放入虾仁，倒入调料；
Charcoal Grill 木炭烧烤香草虾仁的做法图解6

步骤6

搅拌均匀，如果怕调料入指甲缝，可用两大汤匙来翻拌；
Charcoal Grill 木炭烧烤香草虾仁的做法图解7

步骤7

放入烧烤炉，两边烤熟就可以了。Enjoy !

香草虾仁的烹饪技巧

一、烧烤垫烤完肉后接着烤瓜菜，瓜菜可以吸收烤肉的精华和肉汁。 二、本人在烹调、烘焙等任何食物博文里所用的勺子、匙子和量杯，均使用国际量具，并非我们平时在家里或餐厅调和饮料和盛载食物所用的勺子和杯子，特此说明。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-19

©本菜谱的做法由 rosejyy2000 编写，未经授权不得转载

香草虾仁的其他做法更多

上传我做的这道菜

香草虾仁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > Charcoal Grill 木炭烧烤香草虾仁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 Charcoal Grill 木炭烧烤香草虾仁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活