10分钟做蛋黄酥

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郭小刘
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10分钟做蛋黄酥的用料

蛋挞皮 6个 汤圆 6个
豆沙馅 适量 蛋黄液 1个
黑芝麻 适量

10分钟做蛋黄酥的做法

10分钟做蛋黄酥的做法图解1

步骤1

准备食材. 汤圆要小一点的汤圆不然包不住的。 蛋挞皮需提前30分钟室温软化
10分钟做蛋黄酥的做法图解2

步骤2

豆沙馅从下往上慢慢包裹汤圆
10分钟做蛋黄酥的做法图解3

步骤3

蛋挞皮边缘捏薄，包裹豆沙
10分钟做蛋黄酥的做法图解4

步骤4

刷蛋黄液，撒黑芝麻。
10分钟做蛋黄酥的做法图解5

步骤5

烤箱预热好后，140度上下火，烤15分钟。 结束后，180度再烤3-5分钟上色。 我家烤箱火力较大，具体根据自家烤箱脾气调整温度哈。
10分钟做蛋黄酥的做法图解6

步骤6

铛铛铛铛！简单又好吃的汤圆蛋黄酥出锅，拉丝又流油哦！

10分钟做蛋黄酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-20

©本菜谱的做法由 郭小刘 编写，未经授权不得转载

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