鲜花的滋味：槐花炒蛋

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槐花炒蛋的用料

鸡蛋 4个 盐 1小匙
油 适量 槐花 250克

槐花炒蛋的做法

鲜花的滋味：槐花炒蛋的做法图解1

步骤1

槐花放入盐水中浸泡10分钟，在反复清洗3遍左右
鲜花的滋味：槐花炒蛋的做法图解2

步骤2

水开放入槐花，一变翠绿色，马上出锅，放凉水中降温
鲜花的滋味：槐花炒蛋的做法图解3

步骤3

把焯完水冲凉的槐花，和鸡蛋一起搅拌，在放入盐
鲜花的滋味：槐花炒蛋的做法图解4

步骤4

热锅热油，一起放下去炒
鲜花的滋味：槐花炒蛋的做法图解5

步骤5

等炒至凝固就可以出锅了，完工

槐花炒蛋的烹饪技巧

南方的娃，第一次吃槐花，清香可以接受
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-20

©本菜谱的做法由 随心飘漾 编写，未经授权不得转载

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