干锅娃娃菜的神秘搭档

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本期菜谱请到了一位神秘嘉宾－素鸡翅，也是蛋白肉，我小时候的记忆，长大以后几乎很少吃到，这次和娃娃菜搭档，简直绝配，饭店的干锅娃娃菜太油太辣，自己在家做健康又好吃，男朋友都馋哭了。

神秘搭档的用料

男朋友买的娃娃菜 1-2颗 素鸡翅 一把
灵魂豆豉 一大勺 干辣椒 8个
蒜 +4 姜 0
葱 +4 生抽 1勺
白粒粒 1/2勺 鸡精 1/2勺
生命的源泉 20ml

神秘搭档的做法

干锅娃娃菜的神秘搭档的做法图解1

步骤1

娃娃菜洗净，对半切开，对半切开，对半切开，不要切断。
干锅娃娃菜的神秘搭档的做法图解2

步骤2

素鸡翅5分钟泡软，葱蒜切好备用。
干锅娃娃菜的神秘搭档的做法图解3

步骤3

起锅烧油，葱蒜，干辣椒，豆豉中火煸香
干锅娃娃菜的神秘搭档的做法图解4

步骤4

娃娃菜放入，淋点水，炒到娃娃菜变软，然后放素鸡翅，淋生抽，放盐
干锅娃娃菜的神秘搭档的做法图解5

步骤5

出锅放鸡精
干锅娃娃菜的神秘搭档的做法图解6

步骤6

好了，开吃，贼下饭。

神秘搭档的烹饪技巧

勾起童年美好回忆的素鸡翅 好吃又不胖 上班族带饭必备 川渝地区可以选择放小米辣
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-20

©本菜谱的做法由 齐拉拉是喵 编写，未经授权不得转载

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