手撕鸡

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手撕鸡的用料

鸡肉 小半个 花生 少许
香菜 2根 葱 1根
白芝麻 适量 芝麻油 少许
辣椒 1个 盐焗鸡粉 4/1包

手撕鸡的做法

手撕鸡的做法图解1

步骤1

盆下垫几片姜，放上鸡肉，大火蒸20分钟左右
手撕鸡的做法图解2

步骤2

鸡脚也一起
手撕鸡的做法图解3

步骤3

热锅下油，炒几颗花生米
手撕鸡的做法图解4

步骤4

准备配料
手撕鸡的做法图解5

步骤5

鸡肉撕成丝，加入芝麻油、盐焗鸡粉，白芝麻，葱花一起搅拌
手撕鸡的做法图解6

步骤6

再加香菜和花生米
手撕鸡的做法图解7

步骤7

最后再下入辣椒粒
手撕鸡的做法图解8

步骤8

装盘即可食用

手撕鸡的烹饪技巧

花生米刚炒完都是不酥脆的，所以要放凉了之后再吃就会很酥脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-21

©本菜谱的做法由 造味者 编写，未经授权不得转载

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