可乐鸡翅煲

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今天做一道可乐鸡翅的豪华版--可乐鸡翅煲，全程不加一滴水，放好材料，有荤有素一锅出，简直就是招待朋友的必备菜肴，有了这道菜米饭一定要多备几碗，煮了一锅都不够吃！

可乐鸡翅煲的用料

料酒 2勺 老抽 1勺
酱油心生 适量 小鲜侣调味汁 适量
鸡翅 适量 植物油 适量
玉米 1根 胡萝卜 1根
土豆 1个 可乐 300ml
干辣椒 适量

可乐鸡翅煲的做法

可乐鸡翅煲的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：料酒2勺、老抽1勺、酱油心生适量、小鲜侣调味汁适量、鸡翅适量、植物油适量、玉米1根、萝卜1根、土豆1个、可乐300ml、干辣椒适量 鹅妈妈钛晶锅
可乐鸡翅煲的做法图解2

步骤2

鸡翅洗净表面划刀；
可乐鸡翅煲的做法图解3

步骤3

玉米切段、萝卜切块、土豆切块；
可乐鸡翅煲的做法图解4

步骤4

调料汁：料酒2勺、老抽1勺、挤入适量小鲜侣调味汁和酱油心生，搅拌均匀待用；
可乐鸡翅煲的做法图解5

步骤5

鹅妈妈钛晶锅倒入适量清水，放入鸡翅，适量姜片和料酒焯水后捞出待用；
可乐鸡翅煲的做法图解6

步骤6

鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，放入蒜末煸炒出香味；
可乐鸡翅煲的做法图解7

步骤7

放入鸡翅入锅煎至两面微黄；
可乐鸡翅煲的做法图解8

步骤8

倒入玉米、胡萝卜、土豆和调好的酱汁；
可乐鸡翅煲的做法图解9

步骤9

倒入300ml可乐（具体的量根据食材的多少做出改变）；
可乐鸡翅煲的做法图解10

步骤10

适量干辣椒翻拌均匀后盖上锅盖焖煮20分钟左右（不喜欢吃辣椒的可以不放）；
可乐鸡翅煲的做法图解11

步骤11

咕噜冒泡，酱香浓郁，焖煮出汤汁的精华后撒上葱花准备出锅；
可乐鸡翅煲的做法图解12

步骤12

不放一滴水，真正的可乐鸡翅，完美吸收了可乐的味道；
可乐鸡翅煲的做法图解13

步骤13

鸡翅软嫩脱骨，酱香浓郁，超级下饭！

可乐鸡翅煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-21

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载

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