蔓越莓饼干

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烘焙入手小饼干 简单易学 还会有小小成就感 赶紧动起手来吧

蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 125克 鸡蛋液(打散的全蛋) 1大勺(15ML)
黄油 75克 糖粉 40克
蔓越莓干 35克

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

准备好需要食材 蔓越莓可以提前泡一下变软
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

软化好的黄油，加入蛋液，糖粉，搅拌均匀 黄油可以不用打发
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

加入蔓越莓干，继续搅拌均匀
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

筛入低筋粉
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

揉成长条至长方体，如果有模具更方便啦 然后放入冰箱冷冻一小时 是冷冻哦！！！！
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

取出切片装盘 此时烤箱150度预热10分钟
蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

放入烤箱，中层 140度20-25分钟（根据自家烤箱脾气决定） 微微变黄即可
蔓越莓饼干的做法图解9

步骤9

时间到，OK啦 酥酥脆脆，还不会太甜 吃到蔓越莓会酸酸的 超赞

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-21

©本菜谱的做法由 是小灰灰呀 编写，未经授权不得转载

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