地三鲜

独家
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地三鲜的用料

土豆 3个 茄子 2个
青椒 5个 大蒜 1瓣
葱花 少许 蚝油 酱油 鸡粉 少许

地三鲜的做法

地三鲜的做法图解1

步骤1

食材合照
地三鲜的做法图解2

步骤2

都切成片
地三鲜的做法图解3

步骤3

茄子下油锅炒熟,至茄子吐油。出锅,备用。
地三鲜的做法图解4

步骤4

士豆下油锅炒熟。出锅备用。
地三鲜的做法图解5

步骤5

辣椒下油锅炒熟,出锅备用。
地三鲜的做法图解6

步骤6

锅内留少许油下葱花、蒜片爆香。
地三鲜的做法图解7

步骤7

茄子、豆角、辣椒下锅翻炒,加酱油、蚝油、鸡粉翻炒。
地三鲜的做法图解8

步骤8

出锅

地三鲜的烹饪技巧

炒茄子时多加油,炒至茄子吐油,也这是和刚开始放的油差不多时,茄子就炒好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-23

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